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自家製 馬越味噌１ｋｇ
¥2,000 税込
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自家製の無肥料・無農薬大豆と自家製の無肥料無農薬米で作ったここにしかない贅沢なお味噌です。味噌だる仕込みです。少し、自家製の麦も混ぜてみました。
大豆、米ともにしっかりしているので食べて重量感が感じられます。製法より素材が大事かがよくわかる一品です。
自作の竹籠に入った自然味噌です。
注、少し籾米も含まれています。底に沈むので取り除けます。
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